桃胶牛奶做法与功效

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精选回答

陆伶俐 副主任医师 全科医学科

南方医科大学珠江医院三甲

桃胶牛奶的做法与功效如下:

做法:

1、准备原料:桃胶、牛奶、冰糖或白糖、红枣等(可根据个人口味添加)。

2、提前一晚将桃胶放入冷水中浸泡,泡软后清洗干净。

3、将桃胶放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火煮半小时左右。

4、加入冰糖或白糖以及红枣继续煮5分钟关火。

5、加入牛奶,搅拌均匀。

6、可以将其倒入碗中,冷却后放入冰箱冷藏,作为甜品食用。

功效:

1、美容养颜:桃胶含有多种营养物质,与牛奶结合,有助于补充皮肤所需的水分和胶原蛋白,使皮肤更加光滑有弹性。

2、滋补养生:桃胶具有补血、补气等功效,适合体虚的人食用。牛奶富含蛋白质和钙质,有助于增强体质。

3、润肠通便:桃胶中含有植物纤维,有助于促进肠道蠕动,改善消化功能。

4、改善睡眠:桃胶牛奶具有一定的镇静安神作用,有助于改善睡眠质量。

请注意,桃胶虽然有很多好处,但并非适合所有人食用。在食用前建议先咨询医生或营养师的建议,尤其是孕妇、儿童及有特殊疾病的人群。此外,要确保食材新鲜,避免食源性疾病。

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