甜酒炖鸡的功效
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精选回答
我要回答王峰 副主任医师 中医科
广州医科大学附属第一医院三甲
甜酒炖鸡是一种传统美食,它结合了甜酒和鸡肉的营养成分,因此其功效多种多样。以下是其主要功效:
1、补气养血:甜酒炖鸡能够为机体提供丰富的营养物质,如蛋白质、脂肪和维生素等,有助于改善体质虚弱和血虚的情况。尤其对于月经刚结束或生产后的女性,甜酒炖鸡可以帮助补充气血,促进身体恢复。
2、增强体质:鸡肉中的蛋白质、氨基酸等营养成分有助于增强体力,提高免疫力。长期适量食用甜酒炖鸡可以使身体更健康,减少生病的机会。
3、美容养颜:甜酒中的某些成分具有抗氧化作用,可以帮助清除体内的自由基,延缓衰老。同时,鸡肉中的胶原蛋白也有助于保持皮肤弹性,使皮肤更加光滑细腻。
4、催乳通乳:对于哺乳期的女性来说,甜酒炖鸡有助于促进乳汁分泌,提高乳汁质量。
5、舒筋活络:适量饮用甜酒炖鸡还能帮助舒筋活络,改善血液循环。
请注意,虽然甜酒炖鸡有许多益处,但也要适量食用。此外,对于酒精过敏或患有某些疾病的人,应咨询医生意见再决定是否食用。
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