海藻的功效与作用禁忌
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
海藻是一种常见的海藻类食物，具有一定的营养价值和药理作用。其功效与作用主要体现在以下几个方面：
1、营养价值丰富：海藻含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，适量食用可以补充人体所需的营养物质，有助于维持身体健康。
2、具有药理作用：海藻中的碘元素有助于调节甲状腺功能，对于缓解甲状腺肿大等症状有一定辅助效果。此外，海藻还具有降血脂、降血压、抗凝血等药理作用。
3、禁忌：虽然海藻具有诸多好处，但并非人人适用。对于甲状腺功能亢进患者，应避免食用海藻，因为海藻中的碘元素可能加重病情。此外，海藻性寒，脾胃虚寒的人群也应谨慎食用，以免影响消化功能。
总的来说，海藻具有多种功效与作用，但在食用过程中需要根据自身情况适量食用，避免过量或不当食用导致身体不适。
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