山楂糕的功效与作用

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问题详情：山楂糕的功效与作用？

贺松其主任医师中医科

南方医科大学南方医院三甲

山楂糕是以山楂为主要原料制作的一道美味点心，它不仅口感独特，而且拥有许多健康益处。以下是山楂糕的主要功效与作用：

1、消食开胃：山楂糕含有丰富的有机酸，如山楂酸等，可以刺激胃肠道消化液的分泌，有助于促进消化和增强食欲。对于食欲不佳、消化不良等问题有良好的缓解作用。

2、活血化瘀：山楂糕中的山楂具有活血化瘀的功效，有助于改善血液循环，减轻血瘀症状，缓解因血瘀导致的身体不适。

3、降脂降压：山楂糕中含有丰富的熊果酸等物质，可以扩张血管，降低血压，还有助于降低血脂，对于预防心血管疾病有一定的积极作用。

4、补充营养：山楂糕含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分，适量食用可以补充身体所需营养，增强身体免疫力。

5、促进新陈代谢：山楂糕中的多种营养成分有助于促进人体的新陈代谢，有助于身体健康。

需要注意的是，虽然山楂糕具有许多健康益处，但并非人人适合食用。山楂糕中的糖分较高，糖尿病患者应适量食用或避免食用。此外，过量食用山楂糕也可能导致胃部不适等问题。因此，在食用山楂糕时，应根据自身情况适量食用。

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