脑出血病人能吃核桃吗
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问题详情：脑出血病人能吃核桃吗？
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钱聪 副主任医师 神经外科
浙江大学医学院附属第二医院三甲
脑出血病人可以适量食用核桃。
核桃含有丰富的营养物质，如蛋白质、微量元素和维生素等，这些营养成分对于脑出血患者的康复有益。此外，核桃还有一定的抗氧化作用，有助于改善脑血管的硬化和狭窄等问题，从而降低再次出血的风险。然而，核桃中的脂肪含量相对较高，因此建议脑出血患者在食用时适量为宜，避免过量摄入脂肪。
同时，对于脑出血患者而言，除了注意饮食营养，还应避免食用过于辛辣刺激的食物和油腻食物，这些食物的过度摄入可能会增加血管刺激和血液粘稠度，不利于病情的恢复。因此，脑出血患者的饮食应以清淡、均衡为主，并遵循少食多餐的原则。在康复过程中，患者应定期到医院复查，确保病情稳定并得到专业医生的指导。如有任何不适或疑虑，建议及时就医。
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