减肥为什么不能吃主食

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问题详情:减肥为什么不能吃主食?

精选回答

郑超 主任医师 内分泌科

浙江大学医学院附属第二医院三甲

在减肥过程中,主食如米饭、面条等确实需要适量控制,主要原因如下:

1、主食富含碳水化合物,碳水化合物是机体的重要能量来源,摄入过多而消耗不足的情况下,多余的能量会转化为脂肪储存起来,导致体重增加。因此,过多摄入主食不利于减肥。

2、减肥期间吃主食还要考虑到其引起的血糖波动和胰岛素分泌变化,这些因素可能会进一步促进脂肪合成和体重增加。另外,一些人习惯在晚餐吃大量主食,但夜晚身体活动量相对较少,不利于消化和代谢。

但并不意味着在减肥期间完全不能吃主食。因为人体也需要一定的能量和营养素,适量摄入主食可以确保营养平衡。建议在选择主食时,尽量选择低热量、高纤维的食物,如糙米、全麦面包等粗粮杂粮。同时,主食的摄入量应根据个人的具体情况和活动水平进行调整,并控制总体摄入量。此外,均衡饮食和适量运动也是减肥成功的关键。如果减肥过程中有任何疑虑或不适,建议咨询专业医生或营养师的建议。

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