谷氨酸高有什么危害
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王水平 副主任医师 神经内科
安徽医科大学第一附属医院三甲
谷氨酸高对人体可能会产生一定的危害，其危害主要表现在以下几个方面：
1、神经系统异常：谷氨酸是中枢神经系统兴奋性神经递质的主要成分之一，过高的谷氨酸可能导致脑组织的兴奋性受到不良影响，引起情绪变化，如焦虑、抑郁等，也可能导致肌肉异常收缩或大脑功能紊乱。
2、消化系统异常：谷氨酸高时，患者可能出现恶心、呕吐等症状，严重时可能导致腹痛和腹泻。这些症状会影响患者的食欲和消化能力，进而影响营养吸收。
3、加重肝肾负担：当身体中的谷氨酸含量过多时，可能增加肝脏和肾脏的代谢负担，从而对肝肾造成一定的损害。尤其是对于肝肾功能本身不好的患者，其危害可能更为明显。此外，也可能会导致其他疾病如器质性病变的进一步恶化。
除了上述具体表现外，谷氨酸高还可能影响人体代谢和酸碱平衡，从而导致其他未知的危害。因此，在发现谷氨酸升高的情况下，建议及时就医进行诊断和治疗。在日常生活中，也要注意保持良好的生活习惯和饮食习惯，以降低谷氨酸升高的风险。
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