肠胃炎不能吃哪些东西

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问题详情：肠胃炎不能吃哪些东西？

季锐副主任医师消化内科

山东大学齐鲁医院三甲

肠胃炎患者应避免摄入油腻、辛辣、生冷等刺激性强的食物，以防止加重肠胃负担，影响病情恢复。具体来说，肠胃炎患者应注意以下几点饮食禁忌：

1、避免油腻食物：如炸鸡、肥肉等，以及油炸类食品如油条、炸薯条等，这些食物不易消化，可能导致肠胃负担加重。

2、辛辣食物：如辣椒、花椒等调味品，以及辣条、火锅等，这些食品可能刺激胃肠道，引发疼痛或加重炎症。

3、生冷食物：如冷饮、雪糕等生冷食品，可能导致胃肠道痉挛，加重肠胃炎症状。此外，未煮熟的海鲜等生冷食物可能含有细菌或寄生虫，不利于肠胃炎恢复。

4、酒精类饮品：酒精可能刺激胃肠道黏膜，加重肠胃炎症状，应避免饮用。

5、高糖食物：如糖果、甜点等含糖量高的食物可能加重胃肠负担，不利于肠胃炎恢复。

肠胃炎患者应以清淡、易消化食物为主，如米粥、面条等。同时，保持充足的水分摄入，有助于预防脱水。此外，保持饮食卫生，避免摄入过期、变质的食品，有助于肠胃炎的恢复。如病情较重，建议及时就医，遵循医生的治疗建议。

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