老年人高血压不能吃什么食物

562次浏览・7月前

问题详情：老年人高血压不能吃什么食物？

付勇南副主任医师心血管内科

南昌大学第一附属医院三甲

老年人高血压需要避免或限制摄入以下食物：

1、高盐食物：如腌菜、腌制品、卤制熟食等，有助于预防水钠潴留，从而降低血压。老年人日常需要注意食物的含盐量，尽可能选择低盐食物。建议烹饪食物时避免加入过多的食盐和其他含盐调料（如酱油、味精等）。

2、高脂食物：如肥肉、动物内脏等，这些食物含有大量的饱和脂肪酸，可能加重动脉粥样硬化的风险，从而影响高血压病情。建议尽量避免摄入肥肉和动物内脏等高脂食物，适量摄入瘦肉、鱼类等富含不饱和脂肪酸的食物。

3、刺激性食物：如辛辣食品、咖啡和浓茶等，可能刺激人体交感神经，导致心率加快和血压升高。建议高血压老年人避免摄入过量的刺激性食品，尽量保持清淡的饮食方式。

4、含有过多糖分的食品：如蛋糕、糖果等甜食，可能增加糖尿病的风险，进而影响心血管健康。同时可能减少饱腹感导致难以控制体重和高血压状况，加重心血管疾病风险。因此高血压患者需要注意控制糖分的摄入。

总的来说，高血压患者应以低脂低盐饮食为主，多摄入蔬菜、水果和全谷类食品，控制体重，适量运动。对于是否需要忌口和选择饮食方案，建议咨询医生或营养师的建议。

本内容由专业医师审核・著作权归作者所有