高血压能吃瓜子花生吗
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问题详情：高血压能吃瓜子花生吗？
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陈爱兰 主任医师 心血管内科
广州医科大学附属第一医院三甲
高血压患者可以适量食用瓜子和花生，但需要注意摄入量和烹饪方式。
瓜子和花生富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素等营养成分，对身体健康有益。然而，由于它们含有较高的脂肪和热量，因此高血压患者需要注意适量食用，避免过量摄入脂肪和热量。建议每天摄入的瓜子和花生的总量控制在一定范围内，比如一小把瓜子或一小把花生。
此外，高血压患者应该选择健康的烹饪方式，如生吃或者选择低盐、低糖、低脂的烹饪方式。避免油炸、腌制等加工方式，因为这些方式会增加食物中的脂肪、盐分和糖分含量，不利于高血压患者的健康。
另外，高血压患者还需要注意控制盐的摄入量，因为盐分是引起高血压的重要因素之一。因此，在食用瓜子和花生的同时，要注意减少其他食物的盐分摄入，以保持健康的饮食习惯。
总之，高血压患者可以适量食用瓜子和花生，但需要注意摄入量和烹饪方式，并且要注意控制盐的摄入量。如果有任何疑虑或特殊情况，建议咨询医生或营养师的意见。
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