喝酸奶能助消化吗
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王炼 副主任医师 全科医学科
中南大学湘雅三医院三甲
喝酸奶确实有助于消化。
酸奶含有多种益生菌，有助于促进肠道的蠕动和消化液分泌，从而增强消化吸收能力。此外，酸奶中的有机酸成分也能促进肠胃蠕动，加速食物在肠道内的消化速度。同时酸奶中的乳糖成分也被乳酸菌分解为乳酸，减少了乳糖不耐受人群的不适症状。另外，酸奶富含丰富的蛋白质、脂肪以及多种营养元素，可以补充身体所需的营养。对于部分人乳糖不耐受的人来说，喝酸奶也比喝牛奶更有助于消化和吸收营养。所以喝酸奶是有助于消化的。
请注意，对于婴幼儿和胃肠道功能较差的人群，在饮用酸奶时需要根据自身情况适当考虑益生菌的影响以避免刺激胃部黏膜及消化不良的风险。总体而言，建议在合理的时间适量饮用酸奶以发挥其助消化的作用。
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