血糖高吃什么能降血糖

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问题详情：血糖高吃什么能降血糖？

林鹏副主任医师内分泌科

山东大学齐鲁医院三甲

血糖高的人需要通过饮食控制和药物治疗来降低血糖水平。在饮食方面，某些食物确实有助于控制血糖水平。以下是一些能够帮助降低血糖的食物和建议：

1、蔬菜：如苦瓜、黄瓜、菠菜、西红柿等，这些蔬菜富含纤维，有助于减缓食物消化吸收的速度，从而降低血糖的峰值。

2、水果：一些低糖水果如苹果、柠檬、樱桃等也含有丰富纤维，且富含维生素和矿物质，可以作为日常饮食的一部分。

3、高纤维食物：全谷物如燕麦、糙米等富含纤维，可以帮助调节血糖水平。

4、瘦肉和蛋白质来源：如鸡胸肉、鱼等，为身体提供必要的营养，同时不会迅速升高血糖。

5、坚果和种子：如杏仁、核桃等含有健康的脂肪和纤维，有助于控制血糖。

6、草药和香料：如蒲公英、迷迭香等可能具有一定的降糖效果，但效果因人而异。

除了饮食控制，适当的药物和胰岛素治疗也是控制高血糖的重要手段。在采取任何新的饮食或治疗方法之前，应咨询医生或营养师的建议。

请注意，虽然某些食物可以帮助控制血糖，但没有一种食物能够像药物那样有效地降低血糖。因此，对于高血糖患者来说，均衡饮食、适量运动和规律的药物或胰岛素治疗是控制血糖的关键。此外，定期监测血糖水平也是非常重要的。

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