饮食过于油腻也容易得胆结石吗
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问题详情：饮食过于油腻也容易得胆结石吗？
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肖治宇 主任医师 肝胆胰外科
中山大学孙逸仙纪念医院三甲
是的，饮食过于油腻容易得胆结石。
油腻食物中含有大量的脂肪和胆固醇，长期摄入这样的食物会导致胆汁中的胆固醇含量过高，进而增加胆固醇性结石的风险。此外，过多的油腻食物还可能引起胆囊收缩功能下降，胆汁排空障碍，进一步促进胆结石的形成。因此，长期饮食油腻的人群相比饮食更清淡的人群更容易得胆结石。因此建议在日常饮食中要注意控制脂肪和胆固醇的摄入量，尽量避免过量摄入油腻食物，保持健康的饮食习惯。
如果已经患有胆结石，除了注意饮食外，还需要及时寻求医生的帮助进行治疗。同时请注意，每个人的身体状况和反应不同，对于食物的耐受和适应性也有所不同，因此具体的饮食建议应根据个人情况而定。
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