可以吃什么降血糖

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问题详情：可以吃什么降血糖？

郑超主任医师内分泌科

浙江大学医学院附属第二医院三甲

降血糖的食物有很多种，它们富含纤维、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，有助于控制血糖水平。以下是一些常见的降血糖食物：

1、蔬菜类：如苦瓜、黄瓜、洋葱、菠菜等，这些蔬菜含有丰富的维生素和矿物质，有助于降低血糖和胆固醇水平。

2、水果类：如蓝莓、草莓、樱桃等，这些水果富含抗氧化物质和维生素C，有助于调节血糖水平。同时，柚子、苹果等水果也有类似的效果。

3、杂粮类：如燕麦、荞麦等，这些杂粮富含膳食纤维，有助于减缓血糖升高的速度。

4、肉类：如兔肉、鱼肉等富含蛋白质，有助于改善胰岛素分泌和调节血糖水平。

5、饮品类：如绿茶富含茶多酚，有助于调节血糖和血脂水平。牛奶、豆浆等富含蛋白质和营养成分，也有助于控制血糖水平。

除了以上食物，一些药物和草药也被认为具有降血糖的作用，如二甲双胍等降糖药和人参、黄芪等草药。但请注意，任何药物和食物都应在医生的建议下使用，避免不当使用导致不良反应。

除了饮食调整，保持适度的运动和避免高糖高脂食品也是控制血糖的重要措施。定期监测血糖和遵循医生的建议也是关键。

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