早上喝酸奶好吗

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问题详情：早上喝酸奶好吗？

王炼副主任医师全科医学科

中南大学湘雅三医院三甲

早上喝酸奶是有好处的。酸奶富含蛋白质、乳酸菌、钙和维生素等营养成分，有助于促进肠胃蠕动和消化，增加营养物质的吸收。同时，酸奶中含有的乳酸菌可以调节肠道菌群，有助于改善便秘和维持肠道健康。

然而，喝酸奶时也需要注意以下几点：

1、不宜空腹喝酸奶。空腹时胃酸浓度较高，可能破坏酸奶中的益生菌，影响酸奶的营养价值。因此，建议在早餐时搭配其他食物一起食用。

2、酸奶不宜加热。加热会破坏酸奶中的营养成分和乳酸菌，使酸奶失去保健作用。如果天气过冷，可以将酸奶在温水里温一下再喝。

3、选择合适的酸奶类型。市面售卖的酸奶种类很多，建议选择原味、添加剂少、糖分不高的酸奶。对于添加了大量糖的调味酸奶，应尽量避免长期大量饮用，以防对健康造成不良影响。

总的来说，早上喝酸奶是有好处的，但需要注意合理搭配和选择适合自己的酸奶类型。如果有任何疑虑或特殊情况，建议咨询医生或营养师的建议。

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