番茄红素的功效与作用

375次浏览・5月前

问题详情：番茄红素的功效与作用？

陆伶俐副主任医师全科医学科

南方医科大学珠江医院三甲

番茄红素是一种天然色素，主要存在于番茄及其制品中。它具有多种功效和作用，包括以下几个方面：

1、抗氧化作用：番茄红素是一种强抗氧化剂，可以清除体内的自由基，有助于保护细胞免受氧化应激损伤，减少慢性病的风险。

2、抗癌作用：研究表明，番茄红素具有抑制肿瘤细胞生长的作用，对预防某些类型的癌症（如前列腺癌、乳腺癌等）具有一定的潜力。

3、降低心血管疾病风险：番茄红素有助于降低血清中的胆固醇和甘油三酯水平，减少心血管疾病的风险。

4、改善皮肤健康：番茄红素可以改善皮肤质量，减少皱纹和色斑的形成，促进皮肤弹性和光泽。

5、抗炎作用：番茄红素具有一定的抗炎作用，有助于缓解炎症症状，改善关节炎等炎症性疾病。

6、提高免疫力：番茄红素有助于增强免疫力，提高身体抵抗力，减少感染的风险。

7、改善视力：番茄红素有助于保护眼睛健康，减少眼部疾病的风险，如白内障等。

需要注意的是，虽然番茄红素具有多种健康益处，但并不能完全替代药物。如果正在考虑使用番茄红素来管理健康问题，请务必咨询医生或营养师的建议。此外，摄入番茄红素时应适量，避免过量摄入。

本内容由专业医师审核・著作权归作者所有