皮肤过敏哪些食物不能吃

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问题详情：皮肤过敏哪些食物不能吃？

王霞副主任医师皮肤科

广州医科大学附属第一医院三甲

皮肤过敏时，应避免食用一些可能加重症状的食物。具体来说，以下食物在皮肤过敏期间应尽量减少或避免食用：

1、高蛋白食物：如鱼、虾、螃蟹、牛肉、羊肉等，这些食物含有较高的蛋白，可能加重皮肤的过敏反应。

2、刺激性食物：如辣椒、花椒、芥末等，以及大蒜、生姜等调味料，这类食物可能刺激皮肤，加重瘙痒和红肿等症状。

3、生冷食物：如冷饮、冰淇淋等，这些生冷食物可能加重皮肤的敏感性，尤其是在寒冷季节更容易引发过敏反应。

4、易致敏的水果：常见的如芒果等热带水果含有致敏性蛋白，部分人食用后可能引发过敏反应。此外，部分人对柑橘类水果也可能过敏。

5、加工食品：如含有添加剂、防腐剂和色素的加工食品，可能加重皮肤过敏症状。

除了避免这些食物，皮肤过敏的人也应远离烟草和酒精。同时多吃清淡的食物，以及富含维生素C和维生素E的果蔬，如绿叶蔬菜、猕猴桃等。此外，多喝水有助于皮肤保持湿润，缓解过敏症状。如果过敏症状严重或持续不退，建议及时就医。

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