枇杷泡酒没去核喝吗毒性大吗

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问题详情:枇杷泡酒没去核喝吗毒性大吗?

精选回答

陆伶俐 副主任医师 全科医学科

南方医科大学珠江医院三甲

枇杷泡酒如果未去核存在一定的毒性风险,应尽量避免饮用未去核的枇杷泡制的酒。

枇杷核中含有一定的苦杏仁苷成分,这种成分被误食入人体后有可能会产生一定的毒性作用。未经去核的枇杷泡酒过程中,枇杷核中的成分可能会逐渐渗透到酒液中,这样在饮用时就存在中毒的可能性。特别是在长时间大量饮用的情况下,这种风险会增加。早期可能表现为腹痛、腹泻等消化道症状,严重时甚至可能引起呼吸困难等危及生命的情况。

因此,为了确保饮用安全,制作枇杷酒时应该先去除枇杷核。如果已经饮用了未去核的枇杷泡制的酒并且出现不适症状,应立即寻求医疗帮助,以获取专业的治疗和建议。同时,在日常生活中应避免饮用来源不明或制作方法不明的酒类饮品,以免对身体造成不必要的风险。

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