过期的饼干能继续吃吗

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精选回答

王炼 副主任医师 全科医学科

中南大学湘雅三医院三甲

过期的饼干是不建议继续食用的。

饼干的保质期是为了确保饼干在特定时间段内食用时的品质和安全性。一旦超过保质期,饼干的品质可能会发生变化,例如口感变差、质地变得柔软等。此外,过期饼干可能存在微生物生长的风险,这可能导致食品污染和食品安全问题。

虽然有些饼干在过期后可能看起来和尝起来仍然正常,但这可能是因为饼干尚未发生明显的变质。然而,即使饼干看起来没有明显的问题,也不能保证食品的安全性。因此,为了健康考虑,不建议食用过期的饼干。

总之,为了确保食品安全和品质,请务必在饼干的保质期内食用。如果饼干已经过期,最好不要冒险食用,以免对健康造成潜在的风险。

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