脑梗不能吃什么食物和水果

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问题详情：脑梗不能吃什么食物和水果？

侯炳辉副主任医师神经内科

青岛大学附属医院三甲

脑梗患者需要注意饮食，有些食物和水果应该避免或少吃。以下是需要避免的食物和水果：

1、高脂肪食物：如动物内脏、肥肉、奶油、鱼籽等，这些食物含有高脂肪，容易导致脂质代谢异常，加重动脉硬化，引发脑梗复发。

2、高热量食物：如蔗糖、巧克力等，这些食物含有高热量，长期食用容易导致肥胖和血脂异常，加重脑梗病情。

3、辛辣调味品及烟酒：如辣椒、胡椒等辛辣调味品，以及烟、酒等，这些食物刺激性较大，不利于脑梗患者的康复。此外，这些刺激性食品还容易使神经发生兴奋，对脑血管也存在一定的不利影响。此外还需注意的是榨菜等高盐食物也要少吃或不吃。

4、禁忌水果方面并无特别严格的要求。但是建议避免过食寒凉性质的水果，比如西瓜等寒凉水果应尽量少吃。此外，如果患者有糖尿病等基础疾病，应注意选择糖分较低的水果。

除了避免以上食物和水果外，脑梗患者应该多吃蔬菜、水果、谷物等富含营养的食物，避免过度油腻和辛辣的食品。此外还要注意低盐饮食、多喝水以改善体内循环代谢，加强康复期的功能训练以帮助恢复健康。请保持合理的饮食习惯并在医师指导下注意饮食控制和用药治疗。

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