血糖高可以吃玉米粉吗

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问题详情：血糖高可以吃玉米粉吗？

精选回答

郑超 主任医师 内分泌科

浙江大学医学院附属第二医院三甲

血糖高可以吃玉米粉，但要适量。

玉米粉是由玉米制成的面粉，含有一定量的淀粉和糖分，因此，如果大量食用，可能会影响血糖的控制。但如果患者能够适量摄入并配合相应的药物进行缓解治疗，通常不会造成血糖严重波动。此外，玉米粉含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠胃蠕动和消化，有利于缓解便秘等症状。因此，适量食用玉米粉有助于身体健康。但要注意避免摄入过多，并且要保证均衡饮食。同时，在食用玉米粉时，尽量避免将其熬成粥，因为粥类食物比较容易吸收，可能导致血糖波动较大。

对于糖尿病患者来说，控制血糖的关键在于均衡饮食和适量运动。除了适量食用玉米粉外，还应多摄入蔬菜、水果、全谷类食物等富含纤维的食物，避免高糖、高脂肪和高盐的食物。同时，适当运动也有助于提高身体代谢水平，有助于控制血糖。

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