为什么吃菠萝会过敏

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问题详情：为什么吃菠萝会过敏？

龚燕锋主任医师全科医疗科

南昌大学第一附属医院三甲

吃菠萝会过敏的原因可能有以下几点：

1、菠萝中含有菠萝蛋白酶，这种酶能够水解蛋白质，误食后可能导致机体免疫细胞发生过敏反应。特别是对于一些对蛋白质过敏的人群，可能会出现口腔疼痛、瘙痒等症状。如果过敏反应比较严重，还可能出现皮肤潮红、荨麻疹等全身性症状。

2、个体体质差异也是导致过敏的重要因素。不同人的免疫系统对菠萝中的某些成分反应不同，有些人可能对其中的某些成分特别敏感，从而引发过敏反应。菠萝过敏的常见症状包括口舌麻木、腹痛腹泻以及呕吐等胃肠道不适症状，甚至可能引起皮肤瘙痒或皮疹等皮肤症状。如果出现呼吸急促等严重症状，应立即就医。

因此，对于菠萝过敏的人群来说，应避免食用菠萝及含有菠萝的食品，以防止过敏反应的发生。如果出现过敏症状，应及时就医，寻求专业的医疗建议和治疗。平时也要注意保持良好的饮食习惯，避免过敏原的接触。

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