每天吃核桃好吗
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龚燕锋 主任医师 全科医疗科
南昌大学第一附属医院三甲
每天吃核桃是非常好的选择。核桃是一种营养丰富的坚果，含有多种有益的成分，如蛋白质、维生素E、钙、磷等矿物质和不饱和脂肪酸等。这些物质对于人体健康有很多好处，包括以下几点：
1、增强抵抗力：核桃中含有的营养物质可以帮助提高免疫力，增强身体抵抗力，有助于预防疾病。
2、抗氧化作用：核桃中的维生素E具有很好的抗氧化作用，能够延缓衰老、保护皮肤。
3、促进心血管健康：核桃中的不饱和脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，保护心血管健康。
4、改善大脑功能：核桃含有丰富的磷脂和亚油酸等营养成分，这些成分对大脑有益，有助于改善大脑功能和提高记忆力。
但是需要注意适量食用，一般来说，每天食用一小把（约20-30克）核桃为宜。因为核桃属于高脂肪食品，过量食用可能导致摄入过多的脂肪和热量，不利于身体健康。此外，也要注意食用方式，最好选择原味核桃，避免糖分和其他添加剂的加工核桃。
总之，每天吃适量的核桃对身体是有好处的，但需要控制摄入量和选择合适的食用方式。
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