磁化水为什么不能烧开喝

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问题详情：磁化水为什么不能烧开喝？

龚燕锋主任医师全科医疗科

南昌大学第一附属医院三甲

磁化水是指经磁场作用后的水，其某些物理性质改变。通常不推荐烧开磁化水来饮用，主要是由于以下几个原因：

1、结构改变：水经磁化处理后，其分子结构会产生变化，这会影响水的热传导性和流动性。将磁化水加热烧开时，可能需要的热量更高或者需要更长时间才能将水烧开。并且高温可能导致水中部分矿物质结构发生不利于人体健康的改变。

2、营养成分变化：磁化水经过磁场作用后，水中的矿物质和微量元素可能会发生变化，如钙离子和镁离子等可能在磁化作用下生成其他形式的矿物质结晶，使水中的矿物质减少或被破坏。此外，烧开后水中的营养物质如氧气含量会降低，从而降低水的活性。因此，饮用烧开后的磁化水可能无法充分摄取水中的营养成分。

此外，长期饮用未经检测的磁化水或未选择适当强度的磁场进行磁化处理的水可能对健康造成不利影响。磁化水的使用安全性没有严格的科学验证和大量人体实验数据支持。

综上所述，一般不建议烧开磁化水来饮用。对于饮用水，建议选择自来水煮沸消毒后的水来饮用，这样既能确保水质安全，又能保证水的营养价值。如果考虑饮用磁化水或其他特殊类型的水，建议在医生或专业人士的指导下进行。

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