哪些食物可以抗过敏
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王炼 副主任医师 全科医学科
中南大学湘雅三医院三甲
抗过敏的食物主要包括富含维生素C、维生素A、维生素E等的食物，以及一些具有抗炎、抗过敏作用的食物。以下是具体的抗过敏食物推荐：
1、维生素C含量高的食物：如猕猴桃、柑橘类水果、西红柿等，有助于增强身体免疫力，改善过敏症状。
2、维生素A含量高的食物：如南瓜、绿叶蔬菜等，有助于保护呼吸道和消化道黏膜，降低过敏反应。
3、维生素E丰富的食物：如核桃、杏仁等坚果类食物，以及橄榄油等，具有一定的抗过敏作用。
4、其他食物：
蜂蜜：含有微量花粉粒，经常喝有助于对某些花粉过敏的症状起到缓解作用。
大枣：具有抗过敏作用，可适量食用。另外，红枣中含有大量抗过敏物质环磷酸腺苷等营养成分，能帮助缓解过敏症状。此外也可以吃苹果和燕麦等含有丰富抗敏成分的食物来辅助抗过敏。值得注意的是，除了避免摄入致敏食物外，还要注重保持良好的作息和饮食平衡。但如果过敏症状严重或持续不退，建议及时就医并遵循医生的建议进行治疗。
请注意，食物抗过敏的效果可能因人而异。如果出现过敏反应，建议及时就医，并在医生的指导下进行抗过敏治疗。同时，避免过敏源的接触是预防过敏反应的关键。
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