肾萎缩忌吃什么

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问题详情：肾萎缩忌吃什么？

李晓宁主任医师肾病内科

武汉大学中南医院三甲

肾萎缩患者在饮食方面需要特别注意，有些东西不能或不宜吃。主要包括：

1、高盐食品：如酱菜、腌菜、火腿等含盐量高的食物，应尽量避免。这类食物会增加肾脏负担，不利于肾脏健康。

2、高脂食物：如肥肉、油炸类等富含油脂的食物也需少吃，这类食品会加重肾脏负担，恶化病情。

3、高蛋白食物：如各种肉、蛋、奶等应适量摄入，不能过多，因为大量摄入高蛋白食物会增加肾脏负担。但如果长期低蛋白饮食会造成营养不良，不利于身体健康。因此需要根据具体情况平衡饮食。

4、辛辣、刺激性食物：如辣椒、葱、姜等，以及烟酒也要避免，因为这些食物会加重肾脏负担和刺激肾脏。

5、尽量减少钾含量较高的食物摄入：肾萎缩患者通常存在肾功能问题，影响钾离子的排出能力，此时应减少含钾高的食物摄入，如蘑菇、土豆等。但也不能完全不吃含钾食物，因为人体需要一定量的钾来维持正常的生理功能。

除了上述食物外，肾萎缩患者还应注意不要暴饮暴食，以免增加肾脏负担。同时，建议咨询专业医生或营养师制定个性化的饮食方案。

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