糯米粥真的能养胃吗
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王炼 副主任医师 全科医学科
中南大学湘雅三医院三甲
糯米粥在一定程度上可以养胃。
糯米含有大量营养物质如蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族以及多种矿物质，具有一定的滋补作用。经过熬煮后，这些营养物质会更容易被人体吸收。对于消化功能较弱的人群来说，适量食用糯米粥可以起到养胃的作用。但是要注意，由于糯米本身较难消化，不建议进食过多，以免影响消化功能。对于某些特殊人群如胃溃疡患者，虽然可以适量食用糯米粥，但不应作为主食食用，以免影响病情恢复。此外，对于胃肠功能较弱的人群来说，不宜在睡前食用糯米粥，避免影响消化功能。
总的来说，虽然糯米粥具有养胃的作用，但是应根据个人体质适量食用，避免过量食用带来的不良影响。对于具体的养胃方法或饮食建议，建议咨询专业医生或营养师的建议。
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