为什么吃红薯会腹泻

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问题详情：为什么吃红薯会腹泻？

薛会光主任医师消化内科

青岛大学附属医院三甲

吃红薯会腹泻的原因可能有以下几点：

1、红薯含有较高的纤维素，不易被消化，摄入过多可能导致消化不良，从而引起腹泻。尤其是空腹吃红薯时更容易出现这种情况。此外，红薯中的淀粉酶在空腹时会产生大量的胃酸，导致胃部不适和腹泻。

2、红薯的含糖量较高，对于胃肠道敏感的人群来说，摄入糖分过多可能会导致肠道内渗透压升高，引发腹泻。同时，红薯属于产气食物，摄入过多会在肠道内产生大量的气体，引发腹胀、腹痛等症状，也可能导致腹泻。

3、如果红薯没有煮熟或者没有煮熟透，食用后可能刺激胃肠道，引发腹泻等症状。此外，如果红薯已经变质或者被污染，也可能导致腹泻等问题。

因此，建议在食用红薯时注意适量摄入，避免空腹大量食用红薯，同时确保红薯煮熟透并且没有变质。如果吃红薯后出现腹泻症状，建议及时就医检查并采取相应的治疗措施。

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