隔夜的鸡汤孕妇能喝吗
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鲍燕 副主任医师 产科
武汉大学人民医院三甲
隔夜的鸡汤对于孕妇来说，是否可以喝取决于具体情况。
如果鸡汤保存得当，比如放在密封性良好的容器中，并放入冰箱进行保存，没有变质或污染的情况，那么一般情况下是可以喝的。但是，喝之前请确保将其充分加热。
但如果鸡汤没有妥善保存，如在高温环境下隔夜，或未能保证清洁卫生，那么可能存在细菌增生和食物变质的风险。在这种情况下，不建议孕妇食用，以免对肠胃造成不良影响，甚至可能对胎儿造成一定的伤害。
总之，为了确保食品安全和自身健康，建议孕妇尽量食用新鲜烹饪的食物，避免食用隔夜的食品。如果有任何疑虑或身体不适，请及时咨询医生或营养师的建议。
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