胆结石能吃柿子吗
351次浏览・4月前
问题详情：胆结石能吃柿子吗？
精选回答
我要回答
肖治宇 主任医师 肝胆胰外科
中山大学孙逸仙纪念医院三甲
胆结石患者能否吃柿子，目前有两种不同的观点。
一种观点认为，柿子容易引起胆结石加重的症状，因此胆结石患者不宜食用柿子。另一种观点则认为，柿子中含有丰富的维生素和微量元素，可以补充人体所需的营养物质，只要适量食用，不会对胆结石造成太大的影响。
综合来看，对于胆结石患者来说，可以适量食用柿子，但需要注意以下几点：
1、避免空腹食用柿子，因为空腹时胃酸浓度较高，柿子中的鞣质与胃酸结合可能形成结石。
2、控制食用量，过量食用柿子可能导致消化不良等问题。
3、如有疑虑或病情较重，建议咨询医生意见。
总之，对于胆结石患者而言，饮食应以清淡、低脂、低胆固醇为主，避免过多摄入高脂肪、高胆固醇的食物，同时根据医生的建议制定合理的饮食计划。
本内容由专业医师审核・著作权归作者所有