葛根磨粉吃的功效与作用是什么

葛根磨粉吃，也就是食用葛根粉，其功效与作用十分丰富。

1、解热除湿：葛根粉具有改善口干口渴等症状的作用，可以有效去除体内湿气，尤其对于长期身体发热或者感冒的人群，有解热发汗的效果。

2、降血糖和降血压：其中的葛根素可以对抗肾上腺素注射引起的高血糖，增强机体糖耐量，有助于降低血糖。同时，葛根还可以扩张血管，降低血压。因此，对于高血压、高血糖的患者来说，食用葛根粉具有一定的调理作用。

3、改善记忆：葛根粉富含丰富的卵磷脂和多种微量元素，对改善记忆有明显作用。长期食用葛根粉能够增强记忆力，有助于改善学习效率和思维能力。

4、促进新陈代谢和解酒：葛根可以促进新陈代谢和肝脏的解毒功能，从而起到解酒的效果。同时它也能够强化胃黏膜和消化道的功能。如果前一天喝酒过量，第二天早晨起来空腹喝一杯葛根粉泡水，可以有助于缓解肠胃不适和加速酒精代谢。

除了以上提到的功效和作用之外，食用葛根粉还能够帮助美容和养颜等。但在服用时也要注意适量，并且应结合个人体质选择是否服用。如果身体有任何不适或正在服用药物，建议在医生的指导下进行。购买葛根粉时也需注意选择质量好的产品。另外，本品的功效和作用仅供参考，如有身体不适请及时就医。