哪些食物含钙高易吸收

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问题详情:哪些食物含钙高易吸收?

精选回答

龚燕锋 主任医师 全科医疗科

南昌大学第一附属医院三甲

含钙高且易吸收的食物主要有奶制品、豆制品、海产品和蔬菜等。

1、奶制品:如牛奶、酸奶等,不仅含有丰富的钙,还含有多种人体必需的氨基酸和矿物质,有助于身体的消化和吸收。

2、豆制品:如豆腐、豆腐干等,不仅钙含量高,还含有丰富的植物蛋白和维生素,有助于预防骨质疏松和营养不良。

3、海产品:如海带、虾皮等,尤其是海鱼类的食物,含有丰富的矿物质和维生素D,有利于钙的吸收和利用。海带中含有的甘露醇还具有利尿消肿的功效。

4、蔬菜:如菠菜、白菜等绿叶蔬菜不仅富含钙质,还含有丰富的膳食纤维和多种微量元素,有助于身体健康。此外,一些芝麻、花生等坚果类食物也含有丰富的钙质。

除了以上食物外,还需要注意食物的合理搭配和适量摄入。如果身体需要更多的钙质补充,可以咨询医生或营养师的建议。另外,无论食物中的钙含量有多高,如果身体不能有效吸收也是徒劳的。因此,确保身体能够吸收利用钙质也是非常重要的。在日常生活中,多晒太阳、适当运动等也有助于钙的吸收和利用。

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