骨折患者饮食禁忌是什么

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问题详情：骨折患者饮食禁忌是什么？

徐振华主任医师骨科

武汉大学中南医院三甲

骨折患者的饮食禁忌主要包括避免摄入刺激性食物和不适宜的食物，以促进骨折的愈合和身体的康复。

1、刺激性食物：如辛辣、油腻、生冷食物，包括辣椒、花椒、肥肉、冷饮等。这类食物可能导致骨折部位血液循环减慢，加重炎症症状，不利于炎症的消退和骨折的愈合。此外，还应避免饮用碳酸饮料，如可乐等，以免影响钙质的吸收。

2、不适宜的食物：对于骨折后卧床的患者，由于消化功能较为薄弱，应避免进食坚硬的食物。另外，应尽量不吸烟、不饮酒，避免影响骨折部位的血液循环，促进局部肿胀消退和组织的修复。

除了避免上述食物，骨折患者还应注重营养均衡，多摄入富含蛋白质、钙质和维生素的食物，如鸡蛋、牛奶等。同时，多摄入新鲜蔬菜和水果，有助于补充身体所需的营养，促进骨折愈合。此外，可根据医嘱适当补充钙剂和维生素D等药物，但应避免盲目补药。

总之，骨折患者应根据个人情况调整饮食，避免摄入不利于骨折愈合的食物，同时多摄入富含营养的食物。如有疑虑或症状持续加重，应及时就医。具体的饮食方案应根据患者的身体状况和医生的建议来确定。

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