胰腺炎恢复期需要吃什么

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问题详情:胰腺炎恢复期需要吃什么?

精选回答

季锐 副主任医师 消化内科

山东大学齐鲁医院三甲

胰腺炎恢复期需要吃一些低脂、高蛋白、易消化的食物,以帮助恢复身体。具体包括:

1、低脂食物:如蔬菜粥、小米粥等粥类食物,这些食物较为清淡,并且营养较为丰富,适合胰腺炎恢复期患者吃。此外,也可以适当吃一些低脂肪的新鲜水果,如苹果、香蕉等;

2、高蛋白食物:如鸡蛋清、豆腐脑等豆制品以及适量的低脂肉类等,这些食物含有丰富的蛋白质,有助于补充身体所需的营养;

3、易消化食物:如煮烂的面条、蒸鸡蛋等易消化食物,有助于减轻胃肠道负担,还可以促进胃肠蠕动;

4、其他食物:还可以吃一些藕粉以及新鲜的绿叶蔬菜等富含膳食纤维的食物,有助于促进胃肠蠕动,预防便秘。同时,还可以进食一些富含维生素及矿物质的水果,如猕猴桃、苹果等,可以补充身体所需的维生素及矿物质。

在恢复期需要注意避免过多摄入高脂肪的食物,如肥肉等,以免导致胰腺再次分泌大量胰液,加重胰腺负担,不利于身体的恢复。同时,要避免食用辛辣刺激性食物以及暴饮暴食等不良饮食习惯。在进食时还要注意少食多餐,细嚼慢咽。若在恢复期出现不适,需要及时到医院进行治疗。此外,请注意饮食结构的调整应在医生或营养师的指导下进行。

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