山楂的功效与作用都是什么
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龚燕锋 主任医师 全科医疗科
南昌大学第一附属医院三甲
山楂是一种中药材，也是一种常见的食材，具有多种功效和作用。以下是其主要功效与作用：
1、消食积：山楂味甘酸，能消食积，对于胃肠道功能较弱、消化不良的人有良好的消食作用。此外，山楂对于缓解进食肉类或油腻过多导致的食积也有良好效果。因此，山楂是药食两用的一种常用中药，也被用于制造很多健胃消食的药方和中成药方剂，比如消食片。
2、活血化瘀：山楂能活血化瘀，尤其对于血淤型痛经的女性来说，吃一些山楂或山楂制品有助于缓解痛经症状。此外，山楂还有助于扩张血管、降低血压等心血管方面的功能。
3、抑菌作用：山楂所含的抑菌成分对某些细菌的生长具有抑制作用，因此可以用于抗菌消炎方面。这种抑制细菌的积极作用有益于机体的健康和避免多种疾病的入侵。如果长期使用山楂制成汤饮来饮用的话，也能够很好地补充体内所需营养物质。因此平时可以选择一些含有山楂成分的中成药进行预防疾病的发生。
总之，山楂的功效与作用丰富多样，包括消食积、活血化瘀和抑菌等。然而请注意，山楂虽然具有诸多益处，但并非人人适用。特别是对于一些特殊人群如孕妇和胃酸过多患者等，应谨慎食用或咨询医生的建议。
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