血糖高吃什么能降下来

血糖高的人可以通过饮食调整来帮助降低血糖。以下是一些有助于降低血糖的食物建议：

1、蔬菜：如苦瓜、黄瓜、西红柿等，这些蔬菜富含膳食纤维，有助于延缓餐后血糖的升高。同时，苦瓜和黄瓜等还含有丰富的维生素和矿物质，有助于改善胰岛功能。

2、水果：某些水果如草莓、蓝莓等含有抗氧化物质和维生素，可以帮助控制血糖水平。然而，仍需注意水果中的糖分含量，适量食用。

3、粗粮：如燕麦、玉米等粗粮，含有丰富的膳食纤维，有助于延缓餐后血糖的升高。同时，这些粗粮还含有丰富的维生素和矿物质，有益于身体健康。

4、瘦肉和鱼类：这些食物富含优质蛋白质，有助于提高身体的免疫力和胰岛功能。

5、豆制品：如豆腐、黄豆等富含蛋白质、纤维和多种微量元素，有助于控制血糖水平。

除了饮食调整外，保持良好的生活习惯和适当的运动也有助于控制血糖水平。然而，对于高血糖患者来说，饮食调整和运动不能替代药物治疗。如果血糖水平持续升高，建议咨询医生进行药物治疗。同时，定期进行血糖监测也是控制血糖的重要措施之一。总之，通过合理的饮食和生活方式调整，结合医生的建议，可以有效地控制血糖水平。