枸杞和银耳一起吃有什么功效

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问题详情：枸杞和银耳一起吃有什么功效？

王炼副主任医师全科医学科

中南大学湘雅三医院三甲

枸杞和银耳一起吃具有多种健康益处。具体功效如下：

1、养阴润肺：银耳作为滋阴佳品，能够滋补肺阴，可用于改善肺阴虚引起的咽干口渴、干咳等症状。枸杞也具有滋补肝肾之阴的作用，因此两者搭配食用可以起到养阴润肺的功效。

2、补益肝肾：枸杞入肝肾经，具有滋补肝肾的作用，可以用于治疗肝肾阴亏、头晕目眩、视力减退等症状。银耳滋补肾精，两者一起食用对于肾脏有益，可以共同滋补肝肾。

3、养颜美容：银耳富含多种营养成分，包括蛋白质、维生素等，有助于皮肤保持弹性光泽，减轻皮肤松弛症状。枸杞和银耳一同食用具有美容功效，适用于辅助改善肤色暗沉和斑点等症状。对于女性来说，食用枸杞银耳汤还能够起到美容养颜的作用。

4、增强免疫力：银耳枸杞汤中的银耳富含营养成分，有助于增强人体免疫力。其中的枸杞含有多种活性成分，如枸杞多糖等，可以增强免疫细胞的活性，从而增强机体的抗病能力。因此，食用银耳枸杞汤对于提高身体免疫力有一定的帮助。

综上，枸杞和银耳一起吃可以养阴润肺、补益肝肾、养颜美容以及增强免疫力。建议根据个人体质和需求适量食用。如有任何不适，请及时咨询医生或专业人士的建议。

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