无花果炖鸡有什么功效

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问题详情：无花果炖鸡有什么功效？

龚燕锋主任医师全科医疗科

南昌大学第一附属医院三甲

无花果炖鸡具有以下功效：

1、降低胆固醇和脂肪：无花果富含多种脂类，这些脂类物质有助于降低人体内的胆固醇和脂肪，因此无花果炖鸡具有降低胆固醇和脂肪的功效。对于高血脂、高血压等心血管疾病的人群，适量食用无花果炖鸡有助于改善疾病症状。

2、增强体质：鸡肉含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养成分，易于消化吸收，有助于增强体力。同时，无花果含有多种维生素和矿物质，如钾、钙等，这些成分也有助于维持身体健康。因此，无花果炖鸡能够增强体质。

3、健胃清肠：无花果具有清泻的特点，可以帮助排除体内毒素并健胃清肠。而鸡肉的滋补作用也为这道菜品增添了更多的营养价值和药用功效。对于食欲不振、消化不良等症状，无花果炖鸡具有一定的缓解作用。

请注意，虽然无花果炖鸡具有诸多功效，但并非万能药。如有身体不适，请及时就医。此外，对于食物过敏的人群，请在食用前确认自己是否对无花果或鸡肉过敏。

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