北芪瘦肉水怎么煮有什么功效

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精选回答

王利勤 副主任医师 中医科

南昌大学第一附属医院三甲

北芪瘦肉水的煮法和功效如下:

煮法:

1、准备适量北芪(即黄芪)、瘦肉和清水。

2、将北芪和瘦肉清洗干净,放入砂锅中。

3、加入足够的水,大火煮沸后转小火慢炖。

4、炖煮过程中,可根据个人口味加入适量的盐或其他调料。

5、炖至瘦肉熟透,即可食用。

功效:

1、补气养血:北芪瘦肉水中含有丰富的营养物质,有助于补充气血,对于气血虚弱、乏力等症状有一定的改善作用。

2、增强免疫力:北芪瘦肉水具有提高人体免疫力的功效,对于预防感冒、增强体质有一定帮助。

3、滋阴润燥:北芪瘦肉水可滋阴润燥,对于阴虚引起的症状如口渴、干咳等有一定的缓解作用。

4、辅助调理高血压:北芪瘦肉水中含有一定的降压成分,有助于辅助调理高血压。

5、其他:北芪瘦肉水对于改善皮肤状况、增强体力等方面也有一定的作用。

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