苦瓜煮水喝有什么功效
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王利勤 副主任医师 中医科
南昌大学第一附属医院三甲
苦瓜煮水喝的常见功效如下：
1、清热解暑：苦瓜性寒，煮水喝可以消除暑热，有助于缓解暑热带来的不适。
2、促进消化：苦瓜中的苦味质能够促进胃液分泌，有助于消化食物，改善食欲。同时，它还可以促进胃肠道蠕动，对于便秘症状有一定的缓解作用。
3、降血糖：苦瓜中含有一种特殊的皂苷类物质，能够帮助降低血糖水平，有助于控制糖尿病症状。此外，其丰富的维生素C和维生素E等抗氧化物质也有助于延缓糖尿病的并发症。
4、改善皮肤状况：苦瓜含有丰富的营养成分，包括维生素、矿物质和抗氧化物质等，能够滋润肌肤、修复细胞、减少皮肤细纹等，有一定的美容护肤功效。煮水喝可以充分吸收这些成分，对改善皮肤状况有益。
5、增强免疫力：苦瓜中的多种营养成分如维生素C、锌等有助于增强免疫力，提高抵抗力。
请注意，虽然苦瓜煮水具有诸多益处，但并非人人适用。对于体质虚寒的人群而言，苦瓜可能过于寒凉，建议适量饮用。若有任何不适，建议及时就医并咨询专业医生的意见。
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