黑豆黑米黑芝麻豆浆的功效与作用
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精选回答
我要回答刘敏 主任医师 营养科
中南大学湘雅三医院三甲
黑豆黑米黑芝麻豆浆的功效与作用主要体现在以下几个方面:
1、滋补肝肾:黑豆、黑米和黑芝麻都具有滋补肝肾的作用,对于体虚、头发早白的人,经常饮用此豆浆有助于改善肝肾功能和调理身体机能。
2、美容养颜:黑豆富含蛋白质、多种矿物质和维生素,而黑米和黑芝麻也含有丰富的抗氧化成分,如黑色素和丰富的矿物质硒。这些成分能够清除体内自由基,起到抗氧化、延缓衰老的作用,从而达到美容养颜的效果。
3、润肠通便:由于黑豆、黑米和黑芝麻都含有丰富的膳食纤维,经常饮用此豆浆有助于促进肠道蠕动,有助于消化和排泄,对肠道健康非常有益。
4、补血养发:黑豆、黑米都含有丰富的铁元素,可以补血。此外,黑芝麻有滋养头发的作用,常喝这种豆浆有利于头发健康。尤其是发质较差的人,饮用此豆浆有助于改善发质。
5、增强免疫力:黑豆、黑米和黑芝麻都含有丰富的营养成分,经常饮用此豆浆可以补充身体所需的营养,增强免疫力,提高抵抗力。
总的来说,黑豆黑米黑芝麻豆浆是一种营养丰富、具有多种功效的健康饮品。但是请注意,对于黑豆过敏者不宜饮用此豆浆。另外,豆浆一定要煮熟煮透再饮用,以免影响健康。
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