雪莲子的作用与功能
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王炼 副主任医师 全科医学科
中南大学湘雅三医院三甲
雪莲子的作用和功能主要体现在以下几个方面：
1、增强人体免疫力：雪莲子富含天然草本植物成分，能够增强人体抵抗力，减少外部对机体的伤害和应激反应。其蛋白质和矿物质有助于滋养全身肌肉组织。同时含有促进人体发育的物质如皂苷类物质等，这些营养物质可以有效地滋养肠胃以及周边的人体细胞，激活体内营养物质的作用与活性。因此，食用雪莲子可以有效地增强人体的免疫力。
2、保护肠胃：雪莲子还具有养胃的作用，有助于缓解胃病引起的疼痛。此外，它还可以促进肠胃蠕动，帮助消化食物，并有助于缓解便秘症状。对于胃炎患者来说，食用雪莲子有助于缓解症状并促进康复。此外，雪莲子富含丰富的膳食纤维，有助于维持肠道健康。
请注意，虽然雪莲子具有许多健康益处，但在食用前应确保了解其安全性及适宜的食用量。同时也要注意合理搭配其他食物，保证均衡营养摄入。
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