吃什么东西含钙高
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问题详情:吃什么东西含钙高?
精选回答
我要回答龚燕锋 主任医师 全科医疗科
南昌大学第一附属医院三甲
许多食物都含有丰富的钙,以下是含钙较高的食物列表:
1、奶制品:如鲜奶、酸奶、奶酪等,这是钙的最佳来源,而且其吸收率也很高。
2、豆制品:如黄豆、黑豆等,这些食物加工后会产生丰富的钙质。除此之外,还有豆腐、豆皮等豆制品也富含钙质。
3、海产品:如海带、虾皮等,这些海产品不仅富含钙质,同时也含有丰富的矿物质。
4、蔬菜:有一些蔬菜也含有丰富的钙质,比如荠菜、菠菜等绿叶蔬菜。还有蘑菇、木耳等也含有较高的钙质。此外,钙吸收过程中需要维生素D的帮助,因此应注意维生素D的摄入,而富含维生素D的食物有鸡蛋黄、瘦肉等。
对于需要补充钙质的人群来说,建议通过饮食均衡摄取各种含钙食物,同时保证足够的日照时间以帮助身体合成维生素D,进而促进钙的吸收。如果出现严重缺钙的情况,应在医生的指导下使用钙剂进行补充。同时请注意,任何食物的摄入都应当适量,过量摄入也可能带来不良后果。
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