冠心病可以吃鸡肉吗

503次浏览・6月前
问题详情：冠心病可以吃鸡肉吗？

精选回答

付勇南 副主任医师 心血管内科

南昌大学第一附属医院三甲

冠心病患者适量食用鸡肉是可以的。

鸡肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物，含有丰富的维生素、磷脂类、烟酸等营养成分。这些营养成分有助于改善血液循环，软化血管，增强身体免疫力等，对冠心病患者有一定的益处。此外，鸡肉中的肉毒碱有助于脂肪和蛋白质的利用，对预防动脉硬化有特殊作用。因此，冠心病患者适量食用鸡肉有助于身体健康。

然而，烹饪鸡肉时需要注意少油少盐，避免油炸或煎制等高脂烹饪方式，以减少脂肪和盐的摄入量。此外，过量食用鸡肉可能导致摄入过多的热量和脂肪，不利于冠心病患者的健康。因此，冠心病患者食用鸡肉时需要注意适量，不要过量食用。同时，保持健康的饮食习惯和生活方式也非常重要，如均衡饮食、适量运动等。如果有任何疑问或需要个性化的饮食建议，建议咨询专业医生或营养师的建议。

本内容由专业医师审核・著作权归作者所有

相关问题