小米莲子百合粥的功效与作用
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问题详情：小米莲子百合粥的功效与作用？
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周莉 副主任医师 临床营养科
苏州大学附属第一医院三甲
小米莲子百合粥是一款营养丰富、口感良好的粥品，它的功效与作用主要表现在以下几个方面：
1、滋阴养心：小米、莲子和百合都具有养心安神的功效，常食能改善心烦失眠等症状，对心脏有良好的保健作用。
2、润肺养颜：小米莲子百合粥含有丰富的营养成分，尤其是百合，具有润肺滋阴的功效，有助于缓解皮肤干燥、咳嗽等症状，长期食用有助于养颜美容。
3、补益脾胃：小米是一种容易消化的食材，适合脾胃虚弱的人群食用，而莲子则具有补脾止泻的作用，因此这款粥对于改善脾胃虚弱、消化不良等症状有很好的效果。
4、益气补血：莲子、小米均含有丰富的营养成分，如蛋白质、维生素等，长期食用可以补益气血，增强身体免疫力。
5、降压安神：莲子中含有的莲心碱具有降压作用，同时这款粥品具有安神的功效，对于高血压、神经衰弱等疾病有一定的辅助治疗效果。
总的来说，小米莲子百合粥是一款营养丰富、保健效果良好的粥品，适合各个年龄段的人群食用。但是请注意，如果有身体不适或特殊需求，请在专业人士的指导下进行饮食调整。
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