百合银耳汤的功效

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问题详情:百合银耳汤的功效?

精选回答

刘敏 主任医师 营养科

中南大学湘雅三医院三甲

百合银耳汤是一种营养丰富的汤品,其功效主要包括:

1、润肺滋阴:银耳和百合都具有润肺滋阴的功效,常用于治疗肺燥咳嗽、干咳等症状。特别是对于久病体虚的患者,可以起到较好的辅助治疗作用。

2、养心安神:百合具有清心安神的功效,适合心神不宁、失眠多梦的患者食用。因此,百合银耳汤对于失眠患者来说,具有助眠作用。

3、补益气血:银耳富含多种营养物质,包括蛋白质、脂肪、多种氨基酸等,具有益气清肠的作用。而百合则能滋补肺阴,二者结合可补益气血,提高人体免疫力。

4、美容养颜:银耳富含的天然植物胶质能够润泽肌肤,而百合则具有润肺滋阴的作用。因此,常喝百合银耳汤可滋润皮肤,使皮肤更加光滑有弹性。

5、其他功效:百合银耳汤还有助于止咳化痰、缓解疲劳等。同时,对于胃不好的人来说,也能起到养胃的作用。此外,银耳中所含的酸性多糖类物质还具有抗辐射的作用。

请注意,以上功效仅供参考。如有需求,请咨询医生或营养师的建议。同时要注意饮食均衡和适量运动,保持健康的生活方式。

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