西红柿鸡汤的功效

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精选回答

陆伶俐 副主任医师 全科医学科

南方医科大学珠江医院三甲

西红柿鸡汤的功效主要包括：

1、改善肠胃功能：西红柿富含苹果酸、柠檬酸等有机酸成分，这些成分能够促进胃酸分泌、调理胃肠功能紊乱。同时，丰富的抗氧化物质也可以助消化，使食物消化更加彻底。对于消化不良导致的食欲下降问题，可以起到一定的缓解作用。并且有利于增强胃肠道蠕动功能，以及增强机体消化吸收能力。另外，有助于增加免疫力，增强机体抵抗力。因此，西红柿鸡汤具有健脾养胃功效。

2、补充身体营养：西红柿含有丰富的维生素C和维生素A，以及多种微量元素和矿物质成分等营养成分。而鸡肉含有大量的蛋白质、脂肪等营养成分。因此，西红柿搭配鸡肉熬汤喝，可以营养互补，有利于身体补充营养物质。特别是对于女性而言，可以起到美容养颜的功效。对于中老年人而言，常喝西红柿鸡汤有利于身体健康和延缓衰老。同时对于需要增强体质的人群也有好处。但请注意不要过量饮用，因为营养过于丰富可能会导致营养过剩或其他问题。在饮食方面要适量并注重营养均衡搭配，保持良好的饮食习惯非常重要。另外需要注意的是对于特定疾病患者应避免过量摄入某些成分以免影响健康。如高血脂患者不宜过多摄入脂肪等营养成分。总之需要根据自身情况适量饮用西红柿鸡汤以维持身体健康。

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