什么东西蛋白质含量高

许多食物都富含蛋白质，其中蛋白质含量高的食物包括：

1、肉类：如鸡肉、牛肉、羊肉、鱼肉、猪肉等，其蛋白质含量较高，且含有的氨基酸种类比较丰富。

2、豆类及其制品：如大豆、红豆、绿豆、黑豆以及豆腐、豆皮、豆浆等豆制品，都含有丰富的植物性蛋白。

3、蛋类：如鸡蛋、鸭蛋等，所含的蛋白质含量非常高，且含有维生素、矿物质等营养成分。蛋类食物中的蛋白质是最容易消化和吸收的一种食物蛋白。同时，奶制品中也含有丰富的蛋白质。

4、坚果类：如核桃、榛子等坚果类食物也是高蛋白食物。此外，海鲜产品中的蛋白质含量也很高。如深海鱼、虾等。海鲜类的食物也富含其他的微量元素以及碘，可以增强免疫力，增强体质。但是如果服用大量的海鲜会引起人体过敏的症状以及血液系统性疾病等情况的发生，需注意适量食用。

此外，还有奶类、奶制品以及禽蛋类等也富含蛋白质。总之，日常饮食中可以合理搭配这些食物，确保身体摄入足够的蛋白质。请注意，对某些食物过敏者应避免食用相关食物，以确保健康和安全。