晚上吃什么不容易胖

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问题详情：晚上吃什么不容易胖？

郑超主任医师内分泌科

浙江大学医学院附属第二医院三甲

晚上想要吃东西又不希望增加体重，可以选择一些低热量、高纤维、低脂肪的食物，这些食物有助于控制体重。以下是一些推荐的食物：

1、蔬菜沙拉：蔬菜沙拉是晚餐的最佳选择之一，它含有丰富的维生素和纤维，有助于消化，并且热量较低。

2、水果：水果是天然的甜食，富含维生素和纤维，可以选择一些低热量的水果，如苹果、香蕉等。

3、瘦肉：鸡胸肉、瘦牛肉等瘦肉富含蛋白质，而且相对较低的脂肪含量，是晚餐的不错选择。

4、鱼类：鱼类富含优质蛋白质，且相对较低的脂肪含量，有助于控制体重。

5、粥类：粥易消化，有助于减轻胃肠负担，可以选择杂粮粥或者小米粥等。

此外，还需要注意食物的烹饪方式，尽量避免油炸、煎等高脂高热量的烹饪方式，选择煮、蒸、烤等健康的烹饪方式。同时晚餐也要控制食量，不宜过量进食。

另外，想要控制体重还需要注意日常饮食和运动习惯的调整。保持均衡的饮食结构，避免过多摄入高热量食物，同时适当进行运动锻炼，消耗多余的热量，这样才能更好地控制体重。如果担心发胖可以咨询营养师以获得更专业的建议。

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