高血糖高可以吃鱼吗

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问题详情:高血糖高可以吃鱼吗?

精选回答

郑超 主任医师 内分泌科

浙江大学医学院附属第二医院三甲

高血糖患者可以吃鱼。鱼肉富含优质蛋白质,且容易消化吸收,脂肪含量相对较低,对高血糖患者的健康有益。此外,鱼肉还富含不饱和脂肪酸和微量元素,有助于降低血脂、预防心血管疾病的发生。因此,适量摄入鱼肉有助于高血糖患者的营养补充和健康管理。

但需要注意的是,高血糖患者应当避免摄入过多的脂肪和盐分,因此在烹饪鱼肉时最好选择清蒸、炖、煮等较为健康的方式,避免油炸、煎等高脂肪的烹饪方式。此外,患者还应该注意控制食物的总量,避免摄入过多的热量。在进食鱼肉后,可以适当增加运动量,帮助身体消耗热量和葡萄糖,以维持血糖的稳定。

总之,高血糖患者可以吃鱼,但需要注意适量、健康的摄入方式,同时保持健康的生活方式。如果身体有任何不适或疑虑,建议及时咨询医生或专业人士的建议。

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